Acı Yeme Düşkünlüğü Uyuşturucu Bağımlılığı Gibi Bir Bağımlılık mı?

Mutfağımızın vazgeçilmez bir parçası olan baharatların belki de şahı diyebileceğimiz bibere hemen hemen her yemekte rastlamak mümkün. Kimimiz beğenmesek de, beğenen büyük bir kısmın olduğunu söylemek yanlış olmaz. Dürümün yanında şahin gibi kestiğimiz cin biberleri hatırlayın… Nasıl ağzımızı sulandırdığını… Masum bir besin maddesi gibi görünse de farkında olmadan bizi bağımlı hale getirebilme özelliğinin olması gerçekten insanı şaşırtıyor tabii. Gelin birlikte inceleyelim.

 

1. Acıyı Zevkten Yemekle Bağımlılıktan Yemek Arasındaki Farkı İyi Anlamak Gerekiyor. Her Pişirdiğiniz Şeyin Yanına Pul Biber Koyuyorsanız Geçmiş Olsun…

2. Tabii ki Bunun Bir Sebebi Var: Acı Severler Aslında Endorfin Bağımlıları

3. Acı Yiyeceklerin En Büyük Özelliği Yakıcı Olmaları.

4. Yakıcı Özelliği, Acı Tükettiğimiz Zaman Ağzımızın İçinin ve Boğazımızdaki Mukoza Tabakasının Tahriş Olmasına Sebep Oluyor.

5. Vücutta Kendisini Savunmak İçin Sürekli Endorfin Salgılar… Aslında Bu Hormonun Bir Çeşit Yatıştırıcı Yani Uyuşturucudur…

6. Alıştığınız Zaman Yoksunluk Çekersiniz Tabii.

7. Endorfin ise Vücudun Kanaması, Zarar Görmesi Gibi Durumlarda Üretilen Bir Hormondur

Önerilen Blog :  Mezarlıktaki Gizemli Kızın Ailesi: Hayalet Değil, Hasta.

Tinder’a Yeni Rakip Çıktı! Facebook Çöpçatanlık Özelliğini Hayata Geçirecek

Beşiktaş’ın Çok Tartışma Yaratan Maça Çıkmama Kararı ile Alakalı Atılan Tweetler